La patata no es un producto único. Una variedad que va bien para freír puede deshacerse al cocer, y la que mejor resiste un guiso no es la ideal para una tortilla. Esa distinción empieza en el campo.
Una empresa https://patatas-de-calidad692694.scrappingwiki.com/2600603/patatas_hijolusa_más_de_cincuenta_años_seleccionando_patata