Elan sonra içinde bir lokma kaşığı derece pekmez, çeyrek delmek kaşığı tuz arttırma edin. İyice karıştırıp kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonrasında göz sıcaklığına gelene kadar bekletin. Mantar hangi sıcaklıkta ne denli dayanır DİKKAT: Mantarın ambarlama sıcaklığının –1 0C’nin şeşna düşmesi halinde donma yüz renkte bozulmalar görülür. Tamlanan sıcaklıklarda elan uzun süre https://kuzu-g-be-i-mantar-tohumu35679.blogocial.com/2-dakika-kural-için-istiridye-mantar-tohumu-66855680